6. Cilt
Ünlü bir İtalyan kasap, Londra'da yaşayan Hintli bir şef ve Güney ABD mutfağının iki yıldızı, mutfak yolculuklarını paylaşıyor.
Bölümler
Mashama Bailey
Savannah, Georgia'daki ırk ayrımı döneminden kalma bir otobüs terminalinde Mashama Bailey, Güney yemek geleneklerine yeni bir yorum getirerek geçmişi saygıyla anıyor.
2019-02-22 · 55 dk
Dario Cecchini
Toskanalı karizmatik kasap Dario Cecchini, biftek hariç dananın her kısmını yiyerek büyümüş. Şimdi o, dünyanın et hakkındaki düşüncelerini değiştirmeye hazır.
2019-02-22 · 51 dk
Asma Khan
Kalküta'daki gözü pek çocukluğundan Londra'da ünlü bir şefliğe uzanan beklenmedik yolculuğunda Asma Khan, gelenekleri yıkıyor ve kadınlar için yeni fırsatlar yaratıyor.
2019-02-22 · 46 dk
Sean Brock
Takıntılı. Mükemmeliyetçi. İşkolik. Sean Brock'un kayıp lezzetleri diriltme kararlılığı, Güney mutfağını yeniden canlandırdı ama neredeyse kendi yıkımına yol açacaktı.
2019-02-22 · 47 dk