Sezon 1
Arkadaşlarıyla dünyayı dolaşan ödüllü şef David Chang, simge hâline gelmiş yemeklerde heyecan verici dokunuşlar ve kültürler arasında şaşırtıcı bağlantılar keşfeder.
Bölümler
1. Bölüm
Pizza 54 dk. Brooklynli ve Napolili pizzada sadelik yanlıları klasik malzemelerde ısrarcı olsa da Japonya ve ötesindeki yenilikçi şefler, iyi hamuru yeni baştan tanımlıyor.
2018-02-23 · 54 dk
2. Bölüm
Taco 55 dk. Taco severler, şüpheci David'i Los Angeles'taki yiyecek kamyonetlerinde, Arap tarzı taco lokantalarında ve gezici restoran Noma Mexico'da müthiş lezzetlerle tanıştırıyor.
2018-02-23 · 54 dk
3. Bölüm
Ev Yemeği 48 dk. Dave ve Peter Meehan, Chang ailesinin Şükran Günü ziyafetini hazırlamaya yardım ederken bir yandan da yiyecekle ilgili en güçlü çocukluk…
2018-02-23 · 48 dk
4. Bölüm
Karides ve Kerevit 48 dk. New Orleanslı şeflerin yeni şeyler denemeyi inatla reddetmesinden bıkan Dave, baharatlı Viet-Cajun mutfağını tatmak üzere göçmenlerle dolu Houston'a gidiyor.
2018-02-23 · 47 dk
5. Bölüm
Barbekü 47 dk. Peter, Amerikan barbeküsünün çok sayıdaki lezzetini ve stilini keşfe çıkarken Dave, aklını başından alan Pekin ördeğini, yakitoriyi ve Kore barbeküsünü deniyor.
2018-02-23 · 46 dk
6. Bölüm
Kızarmış Tavuk 55 dk. Dave, acılı Nashville tavuğu yapmanın püf noktalarını öğreniyor, KFC'nin Çin'deki menüsüne göz atıyor ve zenci mutfağının duygu yüklü tarihini inceliyor.
2018-02-23 · 55 dk
7. Bölüm
Kızarmış Pilav 52 dk. Fal kurabiyelerini ve General Tso'nun tavuğunu unutun: Menüdeki gizli yemekler, yerel lezzetler ve ıstakoz dağı, Çin mutfağının gerçek çeşitliliğini ortaya…
2018-02-23 · 51 dk
8. Bölüm
Doldurulmuş 46 dk. Sıra son hesaplaşmaya geldi: doldurulmuş İtalyan makarnasına karşı Uzak Doğu mantısı. Günün galibi xiaolongbao mu yoksa tortellini mi olacak?
2018-02-23 · 45 dk